Beurre

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Obtenu par barattage à partir de crèmes crues pasteurisées, maturées lentement à basse température, le beurre Réo va développer ses arômes grâce à la maturation lente des crèmes. Du jaune intense du beurre de printemps au blanc ivoire du beurre d’hiver, sa texture est souple, tendre et soyeuse.